Mon histoire

Je m’appelle Alice, et depuis toute petite, j’ai toujours su que je voulais être pâtissière.

En 2018, j’ai réalisé ce rêve en obtenant mon CAP Pâtissier. J’ai ensuite lancé mon foodtruck de pâtisseries artisanales, avec lequel j’ai parcouru les marchés et les événements locaux, à la rencontre des gourmands de ma région.

Aujourd’hui, je suis installée à Varangéville, en Lorraine, où je travaille sur commande, aussi bien pour les particuliers (gâteaux, événements) que pour les professionnels.

En parallèle, j’ai développé ma gamme de cookies croustillants : des biscuits secs, gourmands, faits maison, qui se conservent longtemps sans rien perdre de leur saveur.

Je les vends déjà dans plusieurs boutiques de producteurs locaux, et je souhaite désormais étendre la vente dans toute la France… et pourquoi pas au-delà !

Merci de faire partie de cette aventure sucrée, artisanale et passionnée 💗